mandag den 15. februar 2010

Youghurt creme

Bare en god mundfuld.

2 æggeblommer
50 gr sukker
½ vanille stang

Piskes til en tyk æggesnaps

Blandes med græsk youghurt 10 %
Ca 3-4 store spsk

Et lettere alternativ til råcreme, men ligeså lækker !
Server evt i glas med bulgur. Ja det lyder mærkeligt...
Inspireret fra en afrikansk dessert.